Keetru "மறந்து கொண்டே இருப்பது
 மக்களின் இயல்பு
 நினைவுபடுத்தித் தூண்டிக் கொண்டே
 இருப்பது எம் கடமை"
கீற்றில் தேட
கீற்றினை வளர்த்தெடுக்க
உதவுங்கள்...

அடுக்களை

கீற்றில் வெளியாகும் படைப்புகள்/பின்னூட்டங்கள், எழுதியவரின் சொந்தக் கருத்துக்களே! அவை கீற்றின் நிலைப்பாடல்ல. வேறு எந்த இணைய தளத்திலோ, வலைப்பூக்களிலோ வெளிவராத படைப்புகளை மட்டுமே கீற்றிற்கு அனுப்பவும். படைப்புகளை அனுப்ப வேண்டிய முகவரி: editor@keetru.com. அநாகரிகமான பின்னூட்டங்கள் பகுதியாகவோ அல்லது முழுமையாகவோ நீக்கப்படும்.

உணவே மருந்தாக இருக்கவேண்டும். ஊட்டச்சத்து நிறைந்த எளிதாக ஜீரணிக்கும் பொருட்களை உணவாக உட்கொள்ளும் போது செரிமான மண்டலம் சீராக இயங்கி பலவித நோய்களை வர விடாமலும், வந்த நோய்களின் தீவிரத்தை குறைக்கவும் உதவுகிறது. ஆகவேதான் இந்திய பாரம்பரியமான உணவு வகைகள் அனைவரின் உடலிற்கும் சுற்றுப்புற தட்பவெப்ப நிலைக்கும் ஏற்றவாறு அமைகிறது.

உடலின்…

Read more: பாரம்பரியமான கேழ்வரகு தானிய உணவு செய்யும் முறைகள்

தேவையானவை:

பாஸ்மதி அரிசி/பச்சரிசி..1/2 கிலோ
பெல்லாரி..............................2
காரட்.....................................2
முட்டைகோஸ்..................100 கிராம்
பீன்ஸ் .................................100 கிராம்
மல்லி தழை......................100 கிராம்
புதினா................................50 கிராம்.
பூண்டு,…

Read more: மல்லி, புதினா, வெஜிடபிள் சாதம்

தேவையானவை:

பீர்க்கங்காய்...............1/2 கிலோ
சின்ன வெங்காயம்....10
மிளகாய்ப் பொடி .......1/2 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் பொடி ............1 சிட்டிகை
கறிவேப்பிலை..........1 கொத்து
எண்ணெய் ..................2 தேக்கரண்டி
உப்பு.............................. தேவையான அளவு
தேங்காய்..+ சீரகம ..தேவையானால்  1 தேக்கரண்டி
கடுகு+…

Read more: பீர்க்கங்காய் வதக்கல்

உட்பிரிவுகள்