Keetru "மறந்து கொண்டே இருப்பது
 மக்களின் இயல்பு
 நினைவுபடுத்தித் தூண்டிக் கொண்டே
 இருப்பது எம் கடமை"
கீற்றில் தேட
கீற்றினை வளர்த்தெடுக்க
உதவுங்கள்...

தேவையான பொருட்கள்:
ஆப்பிள் - 4
சர்க்கரை - 4 தேக்கரண்டி
லவங்கப்பட்டை - 2 துண்டு
கிரீம் - அரைக் கோப்பை
தண்ணீர் - 500 மில்லி
எலுமிச்சம் பழத்தோல் - அரைத் தேக்கரண்டி
கார்ன் மாவு - 2 தேக்கரண்டி
தேன் - 1 மேசைக் கரண்டி

செய்முறை:

ஆப்பிள் பழங்களைத் தோல் சீவி, துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும். நறுக்கிய ஆப்பிள்கள், எலுமிச்சம் பழத் தோல், லவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை தண்ணீருடன் சேர்த்துக் கலக்கி, மிதமான சூட்டில் 15 நிமிடம் வேக வைக்க வேண்டும். பின்னர் எலுமிச்சம் பழத் தோலையும், லவங்கப் பட்டையையும் நீக்கி விட்டு மிக்ஸியில் போட்டு அரைக்க வேண்டும்.

கார்ன் மாவை அரை கோப்பை தண்ணீரில் சேர்த்துக் கலக்க வேண்டும். சர்க்கரை, தேன் மற்றும் கார்ன் மாவை சூப்போடு சேர்க்க வேண்டும். மிதமான சூட்டில் 5 நிமிடம் சுட வைக்க வேண்டும். பின்னர் அதை ஆற வைத்து, பிரிட்ஜில் வைத்து குளிச்சியாக கிரீமுடன் பரிமாற வேண்டும்.

கீற்றில் வெளியாகும் படைப்புகள்/பின்னூட்டங்கள், எழுதியவரின் சொந்தக் கருத்துக்களே! அவை கீற்றின் நிலைப்பாடல்ல. வேறு எந்த இணைய தளத்திலோ, வலைப்பூக்களிலோ வெளிவராத படைப்புகளை மட்டுமே கீற்றிற்கு அனுப்பவும். படைப்புகளை அனுப்ப வேண்டிய முகவரி: editor@keetru.com. அநாகரிகமான பின்னூட்டங்கள் பகுதியாகவோ அல்லது முழுமையாகவோ நீக்கப்படும்.

Add comment


Security code
Refresh