Keetru "மறந்து கொண்டே இருப்பது
 மக்களின் இயல்பு
 நினைவுபடுத்தித் தூண்டிக் கொண்டே
 இருப்பது எம் கடமை"
கீற்றில் தேட
கீற்றினை வளர்த்தெடுக்க
உதவுங்கள்...

தேவையானவை:

புளிக்காத தயிர்/மோர்.........2 டம்ளர் 
மல்லித் தழை ............கொஞ்சம்
கறிவேப்பிலை........... கொஞ்சம்
புதினா.......................... கொஞ்சம்
சீரகம்............................ கொஞ்சம்
இஞ்சி............................ கொஞ்சம்
காயம்.............................. கொஞ்சம்
ப.மிளகாய்......................1 /2
உப்பு..................................தேவையான அளவு
ஐஸ் ................................. .தேவையான அளவு 

செய்முறை:

சீரகம் + இஞ்சியை நன்றாகத் தட்டிக் கொள்ளவும். மிக்சியில் மோர் தவிர அனைத்துப் பொருள்களையும் போட்டு இரண்டு சுற்று சுற்றவும். அதில் மோர்/தயிர் கலந்து வேண்டிய அளவு நீர் விட்டு தேவையானால் ஐஸ் போட்டு பரிமாறவும்.
 
மேலே குறிப்பிட்ட அத்தனை பொருட்களும் வேண்டும் என்பதில்லை. இருக்கிறதை வைத்துக்கொண்டு நீர் மோர் தயாரிக்கலாம்.

கீற்றில் வெளியாகும் படைப்புகள்/பின்னூட்டங்கள், எழுதியவரின் சொந்தக் கருத்துக்களே! அவை கீற்றின் நிலைப்பாடல்ல. வேறு எந்த இணைய தளத்திலோ, வலைப்பூக்களிலோ வெளிவராத படைப்புகளை மட்டுமே கீற்றிற்கு அனுப்பவும். படைப்புகளை அனுப்ப வேண்டிய முகவரி: editor@keetru.com. அநாகரிகமான பின்னூட்டங்கள் பகுதியாகவோ அல்லது முழுமையாகவோ நீக்கப்படும்.

Comments   

0 #1 chandrasekar 2012-06-05 11:44
very good recipe
Report to administrator

Add comment


Security code
Refresh